Canneloni met gehakt
Deze canneloni is een zeer lekker gerecht dat ook makkelijk klaar te maken is voor de beginners. Ons recept is geschikt voor twee tot drie personen.
Ingredienten voor canneloni
Om dit klaar te maken heeft u heel wat producten nodig. Aangezien wij dit zullen maken met een lekkere abrikozen saus heeft u om te beginnen al zes gedroogde abrikozen nodig. Ook heeft u 300 gram rund gehakt nodig. 300 gram snijbonen die gesneden moeten worden. 25gram boter, 1 eetlepel rozijnen ( niet verplicht ). 2 lepels ketchup, een ei, 20 pijpjes canneloni, een klein zakje van bechamelsaus. Melk ( 4 keer 1/4de). 75 grammen jonge kaas naar keuze.Nu mag je de abrikozen in zeer kleine stukjes snijden samen met de spekstukjes en bonen mag dit op het vuur staan. Het gehakt moet worden gekeend samen met de abrikoos, rozijnen , het ei, eventueel de peper met zout, bonen en spekjes. De pijpjes kan je op een grote plateau leggen. De saus kan je dunnen door er wat melk aan toe te voegen. De oven laat je op warmen op 200 graden Celsius. Laten bakken en klaar is kees!